Bloggfesten: Laxbollar
Små läckra tilltugg att servera till fördrinken eller på buffébordet.
4 port:
200g kallrökt eller gravad lax
1dl kesella kvarg 10%
2dl finhackad citrontimjan och gräslök (om du inte hittar citrontimjan går det bra att blanda timjan och citronmeliss!)
1tsk fransk senap
200g kallrökt eller gravad lax
1dl kesella kvarg 10%
2dl finhackad citrontimjan och gräslök (om du inte hittar citrontimjan går det bra att blanda timjan och citronmeliss!)
1tsk fransk senap
Finhacka laxen. Rör ihop kvarg, 1dl av örterna och senap. Blanda i laxen. Forma till ca 20 bollar och rulla dem i resten av örterna. Ställ in i kylen minst 1 timme. (Receptet på dessa gobitar kommer från arlaköket fredag!)
/Marika
Kommentarer
Trackback
