Rocky road
Detta är världens enklaste och godaste julgodis!!
Du behöver:
500-600 g choklad (vi blandade hälften ljus och hälften mörk choklad)
2 påsar dumlekola
2 nävar minimarshmallows
3 dl saltade jordnötter (eller cashewnötter)
1 dl skalade pistagenötter
Gör så här:
Smält chokladen och låt svalna något. Blanda samtliga ingredienser med den smälta chokladen. Häll ut blandningen, ca 3 cm tjock, på bakplåtspapper. Låt stelna i kylskåp. När kakan har stelnat, skär den i bitar.
Mums!!
// Elisabeth & Johanna
Kommentarer
Postat av: Ida
Gjorde rocky roads för första gången till nyår som snacks. Det blev supergott och var verkligen uppskattat! :)
Trackback
