Köttfärssås & spagetti
Jag blir ofta sugen på denna klassiska rätt och just nu gör jag Elisabeths goda variant av köttfärssås!
Du behöver:
Smör att steka i
1 gul lök
Köttfärs
Köttfärs
Salt & peppar
Chilisauce
Ketchup
Tomatpuré
Soya
Lite vatten
Gör så här:
Hacka löken och stek lätt i smöret, i med köttfärsen och stek tillsammans med löken, krydda med salt och peppar. När färsen är genomstekt i med en rejäl klick chilisuce, lite ketchup, en klick tomatpuré för mer smak samt en skvätt soya. Häll på lite vatten för att få det lite mer "såsigt" och låt puttra några minuter, smaka av om det behövs extra kryddor. Servera med spagetti och en god sallad!
Smaklig måltig!
// Johanna
Trackback